Nasi Goreng Petai
Bahan:
500 gr nasi putih
150 gr daging ayam, potong-potong
¼ bh bawang bombay, cincang kasar
2 papan petai, tumis sebentar
1 sdt kecap manis
1 sdt minyak wijen
Minyak goreng secukupnya
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt penyedap rasa
Bumbu yang dihaluskan:
75 gr cabai hijau besar
3 bh cabai rawit
3 siung bawang putih
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang bombay, daging ayam, bumbu halus hingga harum. Masukkan nasi putih dan sisa bahan. Masak hingga bumbu meresap.
2. Tambahkan petai, masak sebentar hingga tercampur rata dan matang, angkat.
3. Hidangkan.
Untuk 2 porsi
0 comments:
Post a Comment